Almôndegas De Carne Vegetal

Ingredientes:

¼ colher (chá) de orégano
½ lata de carne vegetal
1 colher de cebola bem picadinha
3 fatias de pão de soja
2 ovos
Sal

 

Modo de Preparo:

Fazer uma massa com carne vegetal e as fatias de pão molhadas e espremidas.
Adicionar o sal, os ovos e o orégano.
Formar bolinhos e fritá-los.
Servir quente, ou colocar os bolinhos fritos em um molho de tomate espesso, e servir acompanhado de purê de batata ou arroz.