Salada De Arroz

Ingredientes:

2 xícaras de arroz cozido
1/2 xícara de salsão picadinho
1/2 xícara de pimentão verde picadinho
1/2 xícara de pimentão vermelho picadinho
6 colheres de salsinha picadinha
1/2 xícara de champignons picados
8 colheres de azeite
1/2 xícara de azeitona verde picada
2 colheres de vinagre
Sal

 

Modo De Preparo:

Coloque todos os ingredientes numa saladeira.
Misture bem e acrescente o óleo, o vinagre, o sal e a pimenta do reino.
Mexa delicadamente para misturar bem e sirva.